Mexikanischer Kaffee - Authentisch, mild und nachhaltig

Entdecke den einzigartigen Geschmack unseres Kaffees aus Chiapas, Mexiko

 

 
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Mexikanischer Kaffee: Sanft im Geschmack, intensiv im Aroma

 Mexikanischer Kaffee steht für aussergewöhnliche Milde und aromatische Vielfalt. Bei Café Don Sombrerito konzentrieren wir uns auf die besten Anbaugebiete Mexikos, um dir ein Kaffeeerlebnis ohne spürbare Bitterkeit und Säure zu bieten. Durch traditionelle Methoden und schonende Röstung bewahren wir die natürlichen Aromen der Kaffeebohnen, sodass jede Tasse sanft und dennoch vollmundig ist. Geniesse das pure Aroma Mexikos – ohne spürbare Bitterstoffe, die das Kaffeegenuss trüben können.
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Der Kaffee Sombrerito ist kräftig und geschmackvoll mit nicht zuviel Säure. Eignet sich auch gut für einen kräftigen Milchkaffee! Umso schöner, dass die Bäuerinnen für ihr Produkt korrekt bezahlt werden!
Barbara Affolter
Dieser Kaffee ist wirklich wunderbar! Stark und trotzdem weder bitter noch aggressiv. Kam auch bei all meinen Gästen hervorragend an.Bei Kaffee bin ich seit den Schwangerschaften sehr heikel; es schmeckten einfach alle bitter, sodass ich nicht mehr gerne Kaffee getrunken habe. Nachdem ich nun Café Don Sombrerito probiert habe, muss ich sagen, ich trinke wieder gerne Kaffee. Er ist nicht bitter und hat einen wunderbaren Geschmack. Ich bin sehr begeistert und definitiv weiterhin Kundin.
Rebecca Rüegg
Seit über 10 Jahren nur Nespresso getrunken. Habe nun einen Kaffeevollautomaten und Café Don Sombrerito entdeckt. Reiches Aroma und sehr ausgewogener Geschmack. Kaffeegenuss pur!
Stephan Jost
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Warum mexikanischer Kaffee so gut schmeckt?

Mexikanischer Kaffee schmeckt so gut, weil er unter idealen klimatischen Bedingungen wächst. In den Hochlagen Mexikos, insbesondere in Regionen wie Chiapas, bieten die mineralreichen Böden und das subtropische Klima perfekte Voraussetzungen für die Entfaltung vielschichtiger Aromen. Zudem legen die mexikanischen Kaffeebauern grossen Wert auf traditionelle Anbaumethoden, bei denen die Kaffeekirschen sorgfältig von Hand gepflückt und schonend weiterverarbeitet werden. Das Resultat ist ein ausgewogener, aromatischer Kaffee mit feinen Noten von Schokolade, Nüssen und einer milden Säure, die den Geschmack harmonisch abrundet.

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Risikofrei testen für nur CHF 5.- inkl Versand

Teste jetzt unverbindlich und risikofrei für nur CHF 5.- den einmaligen Genuss von Café Don Sombrerito. Das Probepaket ist nur für kurze Zeit erhältlich. 2 Wochen nach dem Versand erhältst du eine Umfrage, falls du diese ausfüllst, erhältst du noch einen Gutschein über CHF 5.- für deine nächste Bestellung ab CHF 90.- in unserem Onlineshop.
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Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung

Neben unserem Fokus auf Geschmack liegt uns auch die Umwelt am Herzen. Wir unterstützen die lokale Gemeinschaft in Chiapas, Mexiko, und arbeiten mit Bauern zusammen, die faire Arbeitsbedigungen und nachhaltige Anbaumethoden pflegen. Mit jedem Kauf unseres Kaffees trägst du dazu bei, diese wertvollen Initiativen zu unterstützen und gleichzeitig einen grossartigen Kaffee zu geniesen.
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Frische und Qualitätsgarantie

Unser Kaffee wird vom „Schweizer Röster des Jahres 2022“ sorgfältig und stets frisch veredelt, um dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis mit höchster Qualität und Frische zu garantieren. Jede Röstung bringt das Beste aus den Bohnen hervor.

Authentischer Kaffeegenuss

Erlebe die unverfälschte Note der mexikanischen Anbauregionen und geniesse die Authentizität und Einzigartigkeit des Ursprungslandes in jeder Tasse.

Ohne spürbare Bitterkeit und Säure

Geniesse einen besonders angenehmen Kaffeegenuss, der sich durch seine sanften und ausgewogenen Aromen auszeichnet. Ohne spürbare Säure und Bitterkeit verwöhnt unser Kaffee deinen Gaumen mit einem weichen, harmonischen Geschmackserlebnis. Jede Tasse bietet dir puren Genuss, der den Tag auf die angenehmste Weise begleitet.

Unvergleichliches Genusserlebnis

Unser handgepflückter, nachhaltig angebauter Kaffee aus Mexiko bietet ein unvergleichliches Aroma und ein reichhaltiges Geschmacksprofil. Jeder Schluck verspricht ein exklusives Kaffeeerlebnis, das dich durch seine Tiefe und Qualität begeistert.

Unterstützung Wiederaufforstung

Waldbrände und Naturkatastrophen haben dieses Jahr wertvollen Wald in Veracruz zerstört und das ökologische Gleichgewicht beeinträchtigt. Um die betroffenen Gebiete wieder aufzuforsten und die Natur zu schützen, pflanzen wir für jedes verkaufte Kilo Café Don Sombrerito einen Baum in der Region. So tragen wir gemeinsam dazu bei, den Wald wiederaufzubauen und die natürliche Vielfalt zu bewahren.

Unterstützung von Gemeinschaften

Mit dem Kauf unseres Kaffees trägst du direkt zur Unterstützung lokaler Gemeinschaften und Kaffeebauern bei. Du förderst faire Arbeitsbedingungen, die den Familien vor Ort eine stabile Lebensgrundlage bieten, und unterstützt nachhaltige Anbaumethoden, die die Umwelt schonen und das natürliche Gleichgewicht bewahren. Jede Tasse Café Don Sombrerito steht für Verantwortung, Fairness und den Schutz unserer Ressourcen – für einen Kaffee, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch Gutes tut.

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Das Besondere an unserem Kaffee

Frei von spürbarer Bitterkeit und Säure: Jeder Schluck ist ein Genuss für die Sinne. 
Frisch geröstet: Wir rösten unseren Kaffee regelmässig, um sicherzustellen, dass du stets die beste Qualität erhältst.
Einzigartiger Geschmack: Unser Kaffee besticht durch ein ausgewogenes Aroma uns die Charakterischen Noten von Schokolade und Karamell. 
Erlebe die sanfte Seite des Kaffees - bestelle jetzt dein Testpaket Café Don Sombrerito und geniesse den unverfälschten Geschmack ohne Bitterkeit und Säure. Lass dich von der Qualität und dem Aroma unseres Kaffees begeistern
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Unsere Kaffeebauern

Unseren Rohkaffee beziehen wir von den Familien Cárdenas und González, die seit drei Generationen in den Bergen von Chiapas Kaffee anbauen. Die Plantagen liegen auf 1.300 bis 1.700 Metern und produzieren die Arabica-Sorten Bourbón, Caturra und Typica. Während der Ernte werden die Kirschen von Hand gepflückt und täglich zur Nassmühle gebracht. Dort werden sie gewaschen, sortiert, von Verunreinigungen befreit, zerkleinert und während 18 Stunden in Betontanks fermentiert.
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Verarbeitung mit Leidenschaft

Um den sogenanten Pergamentkaffee zu erhalten, wird der Kaffee nach dem Fermentationsprozess gründlich gewaschen. Danach werden die Kaffeebohnen für 10 bis 15 Tage auf Terrassen an der frischen Luft getrocknet, bis der optimale Feuchtigkeitsgehalt von 11,5 % erreicht wurde.Die aufwändige traditionelle Handarbeit der Familien Cárdenas und González sorgt für höchste Qualität und den unverwechselbaren Charakter von Café Don Sombrerito.

Entdecke Café Don Sombrerito

Dein schokoladiger Genuss ohne Bitterkeit! Bestelle jetzt unser exklusives Probierpaket für nur CHF 5.– und erlebe den einzigartigen Geschmack von Kaffee, der durch seine feinen Schokoladennoten besticht – ganz ohne spürbare Bitterkeit oder Säure. Als besonderes Extra erhältst du einen CHF 5.– Gutschein für deine nächste Bestellung ab CHF 90.-. Starte jetzt dein unvergleichliches Kaffeeerlebnis!

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www.cafe-don-sombrerito.ch
Don Sombrerito GmbH
Sportstrasse 33
2540 Grenchen
041 508 18 38